Ev Yapımı Buzlu Soğuk Çay

Sıcak yaz günlerini yavaş yavaş geride bıraktığımız şu günlerde soğuk çay tarifimle karşınızdayım. Sanırım biraz geç kaldım :)Aslında öyle de denemez çünkü artık soğuk çaylar yaz-kış tüketilmekte ve gazlı içeceklere alternatif olmakta...bu sebeple tarifimi paylaşmaktan mutluluk duyarım :) Eminim artık çoğu ev hanımı içeceklerini kendileri hazırlıyor.Bende uzun zamandır böyle yapmaya çalışıyorum. Yine de hazır ürünleri bir türlü kesemedik gitti. İnşallah yakında o da son bulacak. Gelelim buzlu çay tarifimize. Gayet basit, çocuk oyuncağı kıvamında ki bu kolay tarif inanın yüzünüzü güldürecek. Tadı orjinaline çok yakın hatta birebir olan bu tarifi meyveli poşet çaylarla da hazırlayabilirsiniz. Panpankedi tavsiye eder. Afiyet olsun.

Sekersiz Erik Kompostosu

Tatlandırıcılı Diyabetik İçecek...

Sizde benim gibi meyve sularını, komposto ve hoşafları çok seviyor ama biryandan da şekerden kaçınıyorsanız, bu tarif sizin için oldukça pratik ve lezzetli bir seçenek.

Bir diyabetli olarak içecek konusunda hep kısıtlanmışımdır. Çoğunlukla da kalori ve şeker değerleri sıfır olduğu için gazlı içecekleri kullanmak zorunda kalırdım. Bunlar hem miğde hemde vücut yağlanması açısından zararlı elbette ama hazırladığım bu erik kompostosu gibi farklı alternatifler sizi lezzet ve sağlık açısından rahatlatacaktır. Kullandığım tatlandırıcı günlük olarak çayınızda, kahvenizde kullandığınız tane olanlarından. Komposto ılık iken içerisine atıp eritirseniz hem acıma yapmaz hem de hazır meyve suyunuz olmuş olur. Tadını kendi damağınıza göre ayarlamak size kalmış. 2 litre kompostoyu 15 adet tatlandırıcı gayet lezzetlendirir ama siz bu rakamı daha da düşürebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

Diabetic Fruit Drink...

Although there are many diet drinks, still drinks can be a problem for the diabetics. Because many drinks contain soda inside. It can cause body fat and problems with stomach. So it is better to prepare your own drink at home. You can stock up fresh fruits in summer and use them in winter to prepare fruit drinks with a fresh taste.

Ingredients:

2 litre water
1/2 kg. plums
15 units sweetener tablet

Preparation:

Put water into the pan and boil it then add plums into the boiling water and let it boil for 15 mins. After you get the colour of plums turn the heat off and let it cool. At the end put sweetener tablets inside. That's it!

Bol Kalsiyum Bol Bol...

Sabah 'Kuşburnulu Yoğurt' Akşam 'Pekmezli Süt'...

Yoğurdu da sütü de çok seven panpan biri olarak bu ikiliyi farklı ürünlerle desteklemeyi severim. Mesela, sabahları kalktığımda ve gün içerisinde ara öğün olarak yediğim yoğurdumun üzerine kuşburnu marmeladı ki, yapımı çook zor ve zahmetli olan bu reçel bana yine köyden gelmekte, sütümün içine de pekmez (dut, keçiboynuzu vs. hepsini çok severim) katmayı seviyorum. Kesinlikle tavsiye edilir.

Çocuklarınıza yoğurdu ve sütü bu şekilde tüketmeyi sevdirin ve işlenmiş katkılı ürünlerden uzak tutun.

Neyi alıştırırsanız o tarafa gideceklerdir. Damak en başta şekilleniyor çünkü.

Hepinize sağlıklı günler.

Sütün içine pekmez katıp biraz da muz atarsanız blenderdan geçirince hani satılan milkshakeler varya aynı onlar gibi oluyor. Kakaolu süt görüntüsü de var :)

DİYABETİK TARİFLER

ÇİLEK KOMPOSTOSU Çileklerimiz kızarmadılar henüz ama dolu dolu oldu her yanı. Çilek, böğürtlen, ahududu tarzı meyveler böyle bir sarmaşık özelliğine sahip, bir anda olduğu yeri sarıp çoğalıyor. İnsanın balkonunda bu çilekleri görmesi de ayrı bir zevk oluyor. Şu anda buradalar ama yazın ait oldukları yere yani bahçelerine kavuşacaklar. Kompostomuzu bu çileklerle yapamadık, inşallah yakın bir zamanda faydalanacağız. Bu kompostoyu, tüm Tip I Diyabetli arkadaşlarıma hediye ediyorum:) Gazlı içecekler de bir yere kadar, bu tür alternatifleri tavsiye ederim.

TAZE MEYVE KOMPOSTOSU- 3

ELMALI, ARMUTLU, ERİKLİ..PEMBE KOMPOSTO

BÖĞÜRTLEN KOMPOSTOSU

Serin serin..Ferah ferah..

Söze şöyle başlamak gerekirse, biz kompostosever bir aileyiz. Gazlı ve katkılı içecekleri pek tercih etmiyoruz. Kompostolar, hoşaflar, şuruplar ve kendi yaptığımız doğal meyve sularını çok fazla tüketiyoruz. Kış ve yaz meyvelerine göre değişim gösterse de buzdolabımızda her zaman meyve kompostoları ve şurupları bulunur. Annemden öğrendiğim ve zamanla kendi kendime geliştirdiğim komposto tariflerine zaman zaman blogda yer vereceğim. Daha lezzetli daha sağlıklı..:)

Yaklaşık 1 kilo böğürtleni göz kararı su ile kaynattık. Böğürtlen tanelerini ezdik, suyunu çıkardık ve süzdük. En son şekerini ekledik ve altını kapattık. Ölçü vermiyorum, hepsi göz kararı. Komposto yapmak çok zevkli ve kolay. İçimi de çok lezzetli. Tavsiye edilir.

 

 

 

 

 

Taze Meyve Kompostosu

PanPan Komposto Yapınca...Eee Herkes İçer..:)