17 Ocak 2010

DEREOTLU POĞAÇA

DEREOTLU PEYNİRLİ KIYIR POĞAÇA

Dereotunu seviyorsanız ve sık sık kullanıyorsanız, bu güzel lezzeti poğaçalarınızdan esirgemeyin. Bu tarif sahiden muhteşem oluyor, tepsi fırından çıkar çıkmaz poğaçalar tükeniyor, demedi demeyin:)

Malzemeler:

125 gr. tereyağı
1 yumurta ( içine kırılacak)
1 çay bardağı yoğurt
Yarım çay bardağı ayçiçek yağı
3 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
3 çay kaşığı tuz
Dereotu ( İstendiği kadar, göz kararı)
Üzeri için 1 yumurta sarısı
Çörekotu



Tüm malzemeyi sadec birbirini tutacak kadar karıştırın ( dereotunu en son ekleyin), fazla yoğurmayın ve özleştirmeyin. Hamurunuzu ister sade ( sadesi de çok lezzetli) ister peynirli harcı ile birlikte şekil vererek tepsisine yerleştirin. 180 derecelik fırında 20-25 dk pişirin. Bu ölçüden 16 adet poğaça çıkıyor.

 

Ve kıyır kıyır, mis kokulu poğaçalar hazır. Oldukça kolay, oldukça lezzetli. Afiyet olsun..

2 yorum:

  1. merhaba ayça bu müthiş tarif için teşekkürler..blogumda paylaşıyorum..çok güzeldiler...

    YanıtlaSil
  2. Paylaşımın beni mutlu eder, afiyet olsun..

    YanıtlaSil