Üst üste soslu makarna tarifleri geldi buara panpankedi' den :) Bazen yemek konusunda fikir bulamayınca makarna en kolay alternatif ama elbette lezzetli soslar ile...Makarnamı evimde yani buzdolabımda ne varsa o malzemelerle yapıyorum. Pesto soslu bu tarif ise tam bir klasik. Eksik kalmasın dedim denedim. Çok iyi oldu çok da güzel oldu :))) Kesinlikle tavsiye olunur.
Hazırlanışı:
1. Makarnayı içine 1 tatlı kaşığı tuz attığınız kaynar suda haşlayın.
2. Blendıra temizleyip-yıkadığınız yarım demet fesleğen, 1 yemek kaşığı fıstık,2 diş sarımsak ve 2 yemek kaşığı zeytinyağını koyup püre haline getirin.
3. Kremayı pesto sosla kaşık yardımı ile karıştırıp haşladığınız ve süzdüğünüz makarnanızın üzerine dökün.
4. Makarna ve sosunu iyice birbirlerine yedirip servis yapın.
5. Servis önerisi olarak, makarnanızın üzerine eski kaşar rendeleyebilirsiniz.
6. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder