Yumurtasız Tiramisu...

Ne zamandır bu tarifin peşindeydim.Yumurtasız tiramisu denemem çok güzel oldu. İKEA da sürekli yediğimiz bir tiramisu vardı ve annem sürekli, bu tarif çok güzel bunu deneyelim deyip duruyordu. Tadından anladığım kadarıyla pişmemiş ve yumurtasız olan bu tarif, çırpılmış krema ve labneden ibaretti. Hazır kek tabanı, bir küçük kutu krema ve 1 kutu labne bu iş için yeterli idi kanımca :) 2 gün önce kedidili ile yaptığım ve  hayatımda hazırladığım en hızlı tiramisuyu şiddetle tavsiye eder ve sunarım efendim :)

Yumurta sevmeyenler veya en hızlısından bir tiramisu hazırlamak isteyenler için.

Hazırlanışı:

1. Derin bir kaba, krema ve şekeri koyup mikser ile yaklaşık 10 dakika karıştırın.

2. Labneyi de üzerine ekleyin ve çırpmaya devam edin ama bu sefer 2 dk. yeterli.

3. Kahve ve kaynamış suyu derin bir tabakta eritip (içerisine isteğe göre 3 yemek kaşığı kadar şeker de koyabilirsiniz)

kedidillerini bu suda ıslatıp kaba dizin.

4. Bisküviler ilk katı tamamlayınca kremayı üzerine yayın ve tekrar bisküvileri dizip kalan kremayıda

tekrar sürün.

5. Sürdüğünüz son kremanın üzerine kakao ve türk kahvesi karışımını serpin.

6. Afiyet olsun.