Hem Hafif Hem Lezzetli...Aynı yoğurtlu havuç salatası gibi bu salatayı da çok sevdim. Hafif mi hafif lezzetli mi lezzetli. Tamamen göz kararı yaptığım bu tarifi tüm diyabetli arkadaşlarıma da tavsiye ediyorum çünkü havucun içerisindeki şeker oranına göre mor lahana daha hafif. Yapılış şekli aynı havuç salatası gibi.Yalnız ilk önce mor lahanayı limon suyu,tuz ve sirke ile ovup 5-10 dk. bekletmek gerekiyor. Ardından zeytinyağı ile tavada çevirip, daha sonra sarmısaklı ve mayonezli sosla karıştırıyorsunuz. Hepsi bu. Afiyet olsun.
AYÇA
YanıtlaSilsana katılıyorum ! harika oluyor
hatta ben hafif ! rondodan geçirip yapıyorum, yemek daha kolaylaşıyor
afiyetler olsun
sevgiler.