03 Şubat 2008

Un Kurabiyesi

Un Kurabiyelerim...



Kendim yaptım diye demiyorum yediklerim arasında en iyisi:)) Şaka bir yana gerçekten iyi bir tarif tavsiye eder tarifini sunarım...

Malzemeler:
1 paket margarin
100 gr pudra şekeri= 9 yemek kaşığı
30 gr buğday nişastası=6 yemek kaşığı silme
2 yemek kaşığı sıvıyağ
Alabildiğince un

Oda sıcaklığında yumuşamış margarinle diğer tüm malzemeyi karıştırıp yumuşak bir hamur elde ediyoruz. Alabildiğince un yaklaşık 4 su bardağı oluyor. Hala cıvıksa biraz daha ekleyin. Sonrada yuvarlak şekiller halinde tepsiye dizip 150 derecede 15 dk pişiriyoruz. Afiyet olsun.




Not: İster kurabiyeleri fırına vermeden önce üzerine çatalla şekil verin ister damla çikolata ekleyip pişirin yada sade olsun derseniz fırından çıkınca pudra şekeri serpin.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder